No dia 31 de agosto, o Botequim Canela Preta comemorou um mês de vida. Desde a emblemática transição da administração do lendário Bar do Alemão, anunciada no início de julho com a presença de Eduardo Gudin, as especulações sobre o destino do espaço ecoaram. No entanto, a sorte sorriu para a Avenida Antártica, à medida que o renomado Boteco da Dona Tati assumiu as rédeas, mantendo o samba como sua assinatura. A inauguração, em 31 de julho, trouxe o Pagode do Quintão, sob a batuta de Maurição do Império.
Neste breve intervalo de trinta dias, o Botequim Canela Preta já se distingue por suas ofertas distintas. Abrindo suas portas de quinta a segunda-feira, o local acolhe rodas de samba todas as noites. A constelação de ilustres do samba paulista já deixou sua marca: veteranos músicos das escolas de samba que forjaram o tecido musical da cidade, assim como artistas engajados em perpetuar a singular musicalidade do samba. Já passaram pelo espaço o Quarteto Pizindim, Bernadete da Velha Guarda da Unidos do Peruche, Roberta Oliveira, grupo Cortando Cebola, Sahra Brandão da Velha Guarda do Vai-Vai, Dentinho D’Oxossi, Dona Duda Ribeiro, Maurinho de Jesus, Delei Martins, Fernando Bom Cabelo da Portela e da Velha Guarda do Peruche, Zé Maria – sambista que trilhou caminhos na Unidos do Peruche, Camisa Verde e Branco, e agora na Lava Pés, a única escola de samba ainda ativa em São Paulo – esse e tantos outros que deixaram sua marca e ecoaram suas notas de samba.
“O Botequim Canela Preta segue a mesma trilha musical do Boteco da Dona Tati, mas com um toque mais íntimo, destinado a compartilhar uma roda de samba entre amigos e fomentar discussões. Em breve, a casa se tornará um espaço de diálogo, sediando debates e conversas sobre diversos tópicos que fortalecerão a tradição e história do lugar, além de abordar questões relevantes para a comunidade”, declara Thiago Martins, filho de Dona Tati, produtor musical e gestor da casa.
Além da seleção musical criteriosamente curada, a cozinha e o bar têm conquistado os corações dos frequentadores. O cardápio oferece uma experiência culinária autêntica, com pratos que harmonizam perfeitamente com as bebidas do local. Entre caldos e porções, uma sinfonia de sabores concebida para acompanhar cervejas, vinhos, doses e até o coquetel exclusivo da casa, a Caipirinha Canela Preta – uma mistura cítrica, frutada e ligeiramente adocicada, capaz de cativar até os paladares mais refinados.
“O Botequim Canela Preta é como um filho do Boteco da Dona Tati. Juntos, eles trilham o caminho da tradição do samba e da resiliência da nossa comunidade”, afirma com emoção Dona Tati, mulher negra e empreendedora de 67 anos que lidera esses dois espaços vibrantes.
Nesta semana especial de celebração, a programação musical brilha com nomes como Leandro Augusto, Anderson Robias, Fabiana Bombom e, representando a Velha Guarda do Vai-Vai, Ademir Silva e Chicão, além do Pagode do Quintão com Maurição do Império. Para obter mais informações e fazer reservas, entre em contato pelo telefone (11) 96172-9762.
