O que ditará a cena da coquetelaria em 2025?

ProWine São Paulo promove masterclass com o mixologista, rockstar na coquetelaria nacional, Laércio Zulu, que destacará criatividade, sofisticação e inovação na preparação de coquetéis para o próximo ano O universo da coquetelaria está em constante evolução, acompanhando as mudanças nos hábitos de consumo e as inovações na gastronomia. À medida que entramos em uma nova […]

Leia mais

Para levar experiência de coquetelaria para a mesa do consumidor, Água Doce aposta em drinques de marca própria

Em parceria com a APTK, a rede amplia linha de produtos próprios, ofertando sete bebidas clássicas envasadas No mercado de casual dinner desde 1990, a Água Doce Sabores do Brasil é referência no segmento de coquetelaria, com amplo portfólio de bebidas e drinques. Com objetivo de levar uma versão da experiência dos restaurantes para a […]

Leia mais

Mercado de coquetelaria aposta em experiências além do copo

Evento leva a comunidade de coquetelaria em peso para a Bienal do Ibirapuera com bebidas, lançamentos e tecnologias, como impressora para drinks e pistola de bolhas aromáticas, que devem impulsionar a experiência do cliente em bares, restaurantes e hotéis Se os baristas utilizam toda a técnica do latte art para formar desenhos na espuma dos […]

Leia mais

Conheça os 3 finalistas da etapa brasileira do World Class 2024

A decisão nacional acontece em junho no México, país que deu origem à tequila O World Class Competition, maior competição de coquetelaria do mundo, acaba de divulgar os três finalistas da etapa brasileira da disputa. Confira abaixo, em ordem alfabética: – Ariel Todeschini – Honey Vox – Curitiba/PR – Rachel Louise – Tuju – São […]

Leia mais

World Class 2023: São Paulo recebe o maior evento da coquetelaria mundial em setembro

Bartenders de 54 países desembarcam no Brasil para a competição, selo global da DIAGEO. Pela primeira vez na capital paulista, evento solidifica a companhia como um dos principais agentes de crescimento do setor no país A Diageo, líder global em bebidas premium, anuncia o World Class 2023, plataforma que ressalta o compromisso da companhia em […]

Leia mais

Para os amantes da coquetelaria: Três lugares em São Paulo que apostam em drinks autorais

Os espaços, localizados em diferentes regiões de São Paulo, trazem proposta diferenciada ao oferecer coquetéis que fogem dos tradicionais e que são ideais para quem deseja se aventurar e conhecer novos sabores e experiências Fugir do óbvio é fundamental para garantir novas experiências, o que se encaixa em diversos aspectos da vida, inclusive, em momentos […]

Leia mais