Saiba das dicas para comer bem e se divertir
No próximo dia 13 de agosto será comemorado o Dia dos Pais, a oportunidade perfeita que muitas pessoas utilizam para fazer um passeio diferente com a família. Entre cafés da manhã e almoços, seja no Rio de Janeiro ou em São Paulo, opções não faltam para celebrar esse dia tão especial com uma pessoa tão […]
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ESPECIAL DO PAI Ingredientes: 50ml de gin 25ml bitter vermelho italiano 25ml vermute rosso 15ml licor de café 1 casca de laranja desidratada 5 pedras de gelo na taça 5 pedras de gelo na coqueteleira Modo de Preparo: Na taça escolhida para o drinque, coloque as pedras de gelo para esfriar a taça. Na coqueteleira, […]
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Chef Carol Kechinski, da CaKech, ensina receita exclusiva para comemorar o Dia Mundial da bebida Para celebrar o Dia Internacional da Cerveja, 4 de agosto, a dica é uma receita que traz a bebida em outra versão: um pão elaborado com cerveja escura e castanhas. A receita criada pela chef e CEO da CaKech – […]
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Surpreenda a família e os amigos com receitas saborosas e práticas feitas em casa Reunir a família e os amigos em casa para promover um encontro gastronômico é uma ótima oportunidade para pensar em receitas práticas, rápidas e saborosas com o uso de Air Fryer. Para compor uma mesa com aperitivos deliciosos, a Kitano, marca líder […]
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Com preços acessíveis, estabelecimentos da Cidade participam do festival,que promete conquistar o paladar dos amantes de hambúrguer Oferecer ao público a oportunidade de degustar diversas receitas por um preço inclusivo. Guarujá integra o ‘Baixada Santista Burger Gourmet’, com a participação de três restaurantes do Município. O evento é considerado o principal festival de burgers do […]
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A quiche é um tipo de torta salgada que originou-se na culinária francesa. Sua fama se dá pela combinação única de uma massa amanteigada e recheio cremoso. A receita da Grano Alimentos reúne ingredientes nutritivos em uma explosão de sabores e texturas. Com uma base de farinha de amêndoas e arroz, a massa é complementada […]
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Entre as marcas que se destacam no nicho está a Tasty Salad Shop, franquia curitibana de alimentos saudáveis Um dos nichos de mercado que mais cresce hoje no setor alimentício é o de veganos e vegetarianos. A última pesquisa realizada pelo Ibope, em 2018, mostrou que 14% da população brasileira se declara vegetariana, um aumento […]
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O uso do eletroportátil facilita a mistura entre ingredientes oferecendo mais praticidade e rapidez no preparo de receitas doces ou salgadas Ainda dá tempo de reunir a família e os amigos para um arraial “julino” gastronômico e esticar as festividades de São João no mês de julho. Otimizar o tempo na cozinha com receitas práticas […]
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Saiba como incorporar o quinto gosto nas refeições diárias e torná-las ainda mais saborosas e saudáveis Está chegando a data mais apetitosa do ano. Celebrado em 25 de julho, o Dia do Umami é uma ocasião especial dedicada à apreciação e celebração do quinto gosto. Traduzido do japonês “delicioso” ou “saboroso”, o umami é o […]
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O muffin é um bolinho originário da Inglaterra, trazido para os Estados Unidos por imigrantes britânicos e assim, se espalhou pelo mundo. O termo “muffin” vem da palavra francesa “moufflet” e inicialmente era feito com massa fermentada. Com o tempo, a receita foi adaptada e os muffins passaram a ser feitos com massa rápida semelhante […]
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Gastronomia e cultura: conheça a história dos clássicos doces e salgados franceses e onde saborear cada um deles no Brasil Famosa internacionalmente por seus doces de altíssimo padrão, quase comparados a obras de arte, a França comemora neste mês o Fête Nationale de la France (Dia Nacional da França). O feriado foi instituído em 1880 em homenagem […]
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Os meses mais frios são bastante convidativos para receitas que aquecem o coração, e o chocolate acaba sendo um ingrediente bem requisitado no período. Segundo pesquisa da ABICAB, Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados, as estações frias são as que o público entrevistado (23%) mais consome chocolate. Considerando este cenário, […]
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