Dia do Sommelier: quais soft skills que tornam este profissional exemplar?
A profissão de Sommelier exige mais do que conhecimento técnico; habilidades emocionais e comportamentais são essenciais para o sucesso no mercado. A profissão de Sommelier, celebrada no dia 29 de agosto, vai muito além da apreciação de vinhos — embora sejam grandes apreciadores, o trabalho exige estudo, dedicação e muita versatilidade. Esses profissionais atuam em […]
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