Saiba das dicas para comer bem e se divertir
Com a aproximação da época mais quente do ano, os peixes e frutos do mar ganham mais espaços no cardápio dos restaurantes e hotéis, a exemplo do Villa d’Ozio, localizado na sofisticada Praia Brava de Itajaí, litoral norte catarinense. Prato sucesso entre os hóspedes e o público que frequenta o restaurante é o Camarão La […]
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Sommelière da Wine apresenta dicas para apreciar adequadamente seus rótulos preferidos. Alguns pedem alguns minutos na geladeira, outros um pouco mais de tempo no gelo Se você é um enófilo, já deve ter percebido que os dias e as estações mais quentes, como a primavera e o verão, pedem vinhos refrescantes e mais leves. Já […]
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Entre tantas informações que existem sobre uma das bebidas mais consumidas no Brasil, saiba discernir o que é real ou mito no mundo da enologia No primeiro domingo de junho (5/6), comemora-se o Dia Nacional do Vinho. A data foi idealizada com o intuito de valorizar e chamar atenção para a produção da bebida […]
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O Dia da Pizza (10) é comemorado desde 1985, mas o prato foi apresentado ao Brasil muito antes, em 1910, quando a primeira pizzaria foi inaugurada no país. Desde então, o consumo só aumentou e o prato se tornou um dos preferidos entre os brasileiros. Muitos sabem que essa é uma combinação perfeita, e isso […]
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Sangria com vinho em casa Ingredientes:– Vinho pode ser o tinto, branco e até mesmo rosé (de preferência Fabenne); – 4 frutas da sua escolha cortadas em cubinhos; – Alguma bebida gaseificada; – Muito gelo. A ideia é que seja um drink rápido e fácil de fazer. Use as frutas que tiver em casa, vale […]
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