Saiba das dicas para comer bem e se divertir
O especial de Dia dos Pais, será estendido e antecipado, nos restaurantes Piselli e Zena, começando de 08 (quinta) até o dia 11 (domingo) homenageando a data com uma ação inédita do restaurateur Juscelino Pereira e o filho, Dudu Pereira: um troca-troca de pratos. Apenas na unidade dos Jardins, o Piselli fará o prato do […]
Leia mais
Em 23 de julho, o restaurante apresenta menu especial com a presença do embaixador Pablo Molina, da vinícola argentina Movimentando o calendário de eventos deste inverno, o restaurante Zena, comandado pelo chef Carlos Bertolazzi em parceria com o empresário Dudu Pereira, promove um jantar harmonizado no próximo dia 23 de julho, às 19h30, com rótulos da vinícola […]
Leia mais
Em homenagem aos 30 anos da Associação da Boa Lembrança, o restaurante paulistano realiza jantar inaugural com prato criado exclusivamente para a data Desde 2018, o Zena faz parte do tradicional grupo da Associação de Restaurantes da Boa Lembrança, que conta com 85 casas por todo Brasil, com o propósito de valorizar a diversidade na […]
Leia mais
O Gnocchi em homenagem ao aniversário de 15 anos do restaurante está entre as novas criações do chef Bertolazzi Comandado pelo chef Carlos Bertolazzi e o empresário Dudu Pereira, o restaurante Zena está celebrando 15 anos de aniversário, com sua gastronomia italiana da Ligúria. Entre as comemorações ao longo deste ano está a criação do […]
Leia mais
Chef Carlos Bertolazzi recebe o chef catarinense Renato Carioni para uma viagem pelos cogumelos da montanha em um menu de cinco tempos O chef Carlos Bertolazzi e Dudu Pereira, do restaurante Zena, convidam o amigo e chef catarinense Renato Carioni para apresentação do menu colaborativo ‘Festa Dei Funghi’. Com orientação do pesquisador Dr. Marcelo Sulzbacher, especialista em estudos de fungos comestíveis no Brasil, […]
Leia mais