Cervogia NI|02 – NE IPA – 70 Ibus, 7.2% Teor Alcoólico
Este novo sub-estilo de IPA, chamada também de Vermont IPA, surgiu com a elaboração da cerveja Heady Topper da Cervejaria Alchemist da cidade de Vermont. Esta Specialty Ipa tem como características a alta turbidez, cremosidade, amargor macio e principalmente intensos aromas e sabores frutados advindos da grande quantidade de lúpulos adicionados no final da fervura e intenso e duplo dry-hopping. Na NI|02 Cervogia usamos o novo Malte Pale Ale da Agraria que trouxe personalidade e o maltado característico do estilo. Um grande brinde a boa cerveja!!
Abaixo os bares participantes:
Cerveja a Granel, The Joy, Villa Imperial, Bottled Dog, Cervejatorium, Armazém 77, LIRA bar empório, Bávaros Bier & Ink, Blackpoolpub, Canto da Cerva, Porão da Cerveja, Titus Bar – Cervejas Especiais, Mestre-Cervejeiro.com, The Tap Haüs, Asterix Cervejaria