Após o sucesso de 2022, o evento abre oportunidade para que novos negócios e operações integrem sua terceira edição em São Paulo, marcada para os dias 22 e 23 de julho, no entorno do Obelisco do Ibirapuera
Destaques do ano passado, Ramen Burguer, criado pelo Vinil Burger, e o Choripolvo, do Notorius Fish, já são presenças confirmadas
O Smorgasburg,maior festival de gastronomia de rua do mundo, recebe inscrições para que operações manifestem seu interesse em participar da sua terceira edição. Os interessados devem acessar o formulário disponibilizado no Instagram smorgasburgbrasil, e finalizar sua manifestação de interesse até 30 de abril.
A Pipoca, plataforma de impacto cultural para pessoas, marcas e cidades, foi a responsável por trazer o Smorgasburg ao Brasil em 2019. Criado em Nova York e já realizado em cidades como Miami, Los Angeles, Tóquio e Toronto, o evento acontecerá nos dias 22 e 23 de julho, no entorno do Obelisco do Ibirapuera, em São Paulo, e terá entrada gratuita.
Além dos tradicionais Ramen Burguer, criado pelo Vinil Burger, e o Choripolvo, do Notorius Fish, que foram destaques no ano passado, o festival apresentará diversas inovações na gastronomia criativa assim como novas experiências artísticas para o público.
“A edição deste ano promete ser a mais inovadora e mais completa edição do Smorgasburg já realizada no Brasil. Depois da estreia em 2019 e um retorno com pouco tempo para planejamento em 2022 após o pico da pandemia, em 2023, as operações selecionadas terão mais tempo para criar destaques gastronômicos ainda mais inovadores. A curadoria musical entregará muitas novidades e a escolha dos artistas de rua que estarão espalhados por toda região do festival também irá proporcionar lindas surpresas para o público presente nos dois dias”, afirma Rogério Oliveira, co-fundador do coletivo Pipoca.
As operações que forem selecionadas serão contatadas durante o mês de maio.
EDITAL
Período de inscrições: Até 30 de abril
Formulário para inscrições: aqui
Mais Informações: smorgasburgbrasil
