A renomada marca de utensílios de cozinha, Royal Prestige®, brilha no programa com seus produtos de aço cirúrgico, oferecendo durabilidade e alto desempenho no desafio da semana
No mais recente episódio da competição culinária mais popular do Brasil, os participantes enfrentaram um desafio emocionante ao recriar pratos típicos de boteco. Durante a competição, os aspirantes a chefs tiveram a oportunidade de mostrar suas habilidades na cozinha e utilizar utensílios de cozinha de alta qualidade da renomada marca Royal Prestige®, conhecida por sua excelência e desempenho. Seus produtos são, em grande parte, fabricados com aço cirúrgico de alta qualidade, o que proporciona inúmeros benefícios aos usuários.
Esses itens oferecem mais durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, tornando-os perfeitos para uso profissional e amador. Além disso, o aço cirúrgico é reconhecido por sua capacidade de manter a integridade dos alimentos, preservando o sabor e a textura original dos ingredientes, já que é necessário pouca ou nenhuma gordura e água para cozinhá-los, o que também ajuda a reter seus nutrientes.
A parceria entre o reality e a Royal Prestige® reforça o compromisso da marca em oferecer uma experiência gastronômica diferenciada. Seus utensílios foram essenciais para que os competidores pudessem criar pratos de boteco autênticos e saborosos durante o desafio de alta pressão.
Inspirada no episódio, a marca separou receitas exclusivas para você também criar um boteco na sua cozinha. Para reproduzi-la na sua casa com os itens da Royal, descubra qual a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor Autorizado Independente.
Coxinha assada de frango
Rendimento: 9 porções
Tempo: 60 minutos
Ingredientes
- 500 ml de água
- 4 colheres de sopa de água
- 1 cebola picada
- 1 xícara de fubá
- 500 ml de leite
- 2 cubos de caldo de galinha
- 100 g de manteiga
- 2 dentes de alho
- 3 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1kg de peito de frango cozido e desfiado, com todos os temperos
Modo de preparo
Na caçarola Royal Prestige®, adicione o óleo, a manteiga, a cebola e o alho até dourar.
Depois acrescente o caldo de galinha e a água até levantar fervura. Adicione a farinha aos poucos, misturando sempre com uma colher grande até desgrudar completamente da panela, a massa deve ficar bem lisa.
Coloque a massa em uma mesa untada e cubra.
Espere até que esteja morno. Amasse para ficar ainda mais liso e cubra novamente para não ressecar.
Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas macias, depois faça um buraco no meio e recheie com o peito de frango. Em seguida, feche e modele sem deixar rachaduras.
Passe as coxinhas no ovo batido e depois em uma mistura de farinha de rosca e fubá.
Coloque na assadeira untada com azeite e asse por 40 minutos.
Depois é só saborear!
Dadinho de tapioca
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo: 20 minutos
Ingredientes
- 1 pedaço de plástico filme
- 4 xícaras de leite integral
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- 400 g de tapioca granulada
- 400 g de queijo coalho ralado
Acompanhamento
- Geleia de pimenta
- Cebolinha verde finamente picada
Modo de preparo
Forre uma assadeira com filme plástico e reserve.
Na caçarola Royal Prestige®, misture o leite, sal e pimenta. Aqueça em fogo médio-alto, mexendo esporadicamente. Assim que começar a ferver, acrescente a tapioca e o queijo. Misture bem.
Reduza o fogo para médio e cozinhe por 2 minutos enquanto mexe.
Transfira a mistura para a assadeira e espalhe uniformemente. Deixe esfriar e refrigere até ficarem firmes.
Retire da assadeira e corte em cubos com a faca Royal Prestige. Reserve.
Unte levemente a frigideira Deluxe Easy Release e pré-aqueça por 30 segundos em fogo médio.
Adicione os cubos de queijo e cozinhe por 1-2 minutos de cada lado. Reduza o fogo para evitar que queimem.
Sirva e decore a gosto.
