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Receitas de pão de queijo gourmet para o lanche da garotada durante as férias

om a variedade de sabores, os pais e crianças podem soltar a criatividade e criarem versões de lanchinhos para compartilharem com os amigos ou em família

Receber amigos e a família em casa acaba fazendo parte do roteiro das crianças durante o período de férias, e opções práticas e rápidas para a hora do lanche são sempre bem-vindas. O pão de queijo é uma boa escolha nestes momentos, podendo ser servido com diversas opções de recheios e combinações de ingredientes, tornando os sabores únicos.

A Formaggio Mineiro, pioneira em pão de queijo gourmet no Brasil, e única a produzir um produto com 40% de puro queijo canastra e parmesão, dispõe da maior variedade de sabores do mercado, desde o pão de queijo tradicional, até multigrãos –produzido com linhaça, gergelim, quinoa e semente de girassol-; chipa três queijos –com provolone, parmesão e mussarela-; waffle de pão queijo; pão de queijo de gorgonzola, pão de queijo de chocolate belga; espetinho de pão de queijo e pão de queijo com goiabada. Todos os produtos são glúten free, sem fécula de mandioca e aromatizantes.

As opções de pão de queijo também combinam com recheios diversos. O pão de queijo tradicional, por exemplo, pode ser a base para um sanduíche com frios, patês e carnes, assim como o waffle de pão de queijo, que é prático de ser feito, fica pronto em quatro minutos. O pão de queijo de chocolate pode ser servido com sorvete ou com doce de leite, creme de avelã, geleias, frutas etc.

Há sugestões ainda mais elaboradas que Formaggio Mineiro recomenda e ensina o passo a passo. São elas:

Pão de Queijo Multigrãos com Abobrinha assada e Azeite

Ingredientes:

Pão de queijo multigrãos Formaggio Mineiro

Abobrinha fatiada

Queijo parmesão

Azeite extra-virgem

Aceto balsâmico

Modo de preparo:

Levar ao forno o pão de queijo multigrãos pré-assado Formaggio Mineiro, seguindo as instruções da embalagem. Em paralelo, colocar a abobrinha em rodelas no forno, regada a azeite extra-virgem, aceto balsâmico e queijo parmesão a gosto. Deixar no forno por 10 minutos. Cortar o pão de queijo ao meio, rechear com a abobrinha e servir.

Lanche de Pão de Queijo com Linguiça de Frango (receita super tradicional de Minas Gerais)

Ingredientes:

Pão de queijo Tradicional Formaggio Mineiro

Linguiça de frango

Modo de preparo:

Assar a linguiça no forno ou na Air Fryer por 30 minutos. Em seguida, cortar em finas fatias e rechear o pão de queijo. Servir.

Mini sanduíche de pão de queijo com shimeji puxado na manteiga

Ingredientes:

Pão de queijo Tradicional Formaggio Mineiro

250g de shimeji

Manteiga

Shoyu

Modo de preparo:

Colocar uma colher de manteiga na frigideira e despejar o shimeji. Deixar cozinhar por aproximadamente 4 minutos. Colocar 3 colheres de shoyu e deixar cozinhar por mais 4 minutos. Está pronto para servir.

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