Para curtir a chegada dos dias mais frios, a Mercearia do Conde convida todos os amantes da boa gastronomia para uma experiência imperdível: o Festival de Risotos, que acontece durante todo o mês de julho, no almoço e no jantar. “O nosso Festival de Risotos acontece todo ano, os clientes já ficam esperando os novos sabores” comenta Maddalena Stasi, restauratrice do Mercearia do Conde.
O risoto, prato tradicional italiano, surgiu como uma forma de aproveitar ao máximo os ingredientes locais. O arroz, ingrediente principal, é cozido lentamente, absorvendo sabores ricos e tornando-se uma iguaria cremosa e reconfortante.
A casa preparou uma seleção especial de risotos, combinando ingredientes frescos e de alta qualidade, em receitas preparadas especialmente para o clima mais frio. O Festival inclui 3 novos sabores, o Risoto de Ragu de Ossobuco com Cogumelo Portobello (R$102), Risoto de Tomates Frescos e Camarões Spicy Grelhados (R$139), e Risoto de Vegetais na Brasa servido em Cestinhas de Parmesão (R$98), perfeito para os vegetarianos.
Mercearia do Conde
Com um ambiente lúdico e muito colorido com fadas e trapezistas, sacolas de feira, quadros e relicários, a Mercearia do Conde já faz parte dessa esquina da rua Joaquim Antunes desde 1991. Logo no começo, a casa era uma mercearia de verdade e vendia queijos, vinhos, cereais a granel e pães. Com o passar do tempo, foram incluindo algumas receitas de família, colocou-se uma mesa num fim de semana… Por fim se renderam a demanda da clientela e a Mercearia do Conde tornou-se um restaurante com pratos variados que combinam a brasilidade com toques orientais. Foram pioneiros em trazer tendências para o cardápio como o suco de mexerica, nhoque de mandioquinha entre e outros. Atualmente ainda guarda resquícios do antigo armazém, com azulejos brancos e objetos pendurados pelo teto.
Serviço – R. Joaquim Antunes, 217, Jardim Paulistano | Tel.: (11) 3081-7204