Para comemorar a data o clássico Exotic Cordeiro volta ao menu ao lado de outros dois favoritos da casa harmonizados com drinks feitos com Bourbon no dia 11 de agosto. Harmonização ficará permanente por todo o inverno.
A Mr. Mills Hamburgueria preparou uma harmonização de burgers e bourbons para o Dia dos Pais, domingo, 11 de julho. São 3 burgers, um deles, o Exotic Cordeiro que retorna ao menu especialmente para a data, sendo um dos favoritos da casa desde sua criação há mais de 25 anos. A sócia Sabrina Sonza Linares compartilha sua empolgação: “ Pais amantes de hambúrgueres gourmets poderão se deliciar com o nosso clássico de cordeiro na companhia de 2 drinks à base de bourbon Buffalo Trace”. diz. Segundo Sabrina, o Exotic Cordeiro remonta às raízes da colônia árabe no bairro Paraíso, onde está localizada a primeira unidade da Mr. Mills Hamburgueria.
Para a volta do Exotic Cordeiro, a casa preparou uma ação especial para o dia 11 de agosto, em parceria com a Buffalo Trace, que combina os burgers mais queridos do Mr Mills com dois drinques à base de Bourbon: Buffalo Trace Old Fashioned e Buffalo Trace Horses’Neck. “Não há melhor escolha para degustar um bom burger do que harmonizá-lo com outro clássico americano, o Buffalo Trace Bourbon whiskey”, comenta Leandro Barbosa, embaixador da Buffalo Trace no Brasil. “Escolhemos dois coquetéis de sabores distintos para esta combinação, o clássico Buffalo Trace Old-Fashioned, ideal para quem gosta de potência com leve dulçor, e o Buffalo Trace Horses’Neck., um highball feito com ginger ale, para os que preferem refrescância”, complementa.
| Maradona Burguer com o drink Buffalo Trace Horse’s Neck, foto de João Erbert |
Os burgers eleitos para a harmonização:
- Exotic Cordeiro: feito essencialmente de pernil de cordeiro desossado, temperado com um equilíbrio perfeito de pimenta síria e hortelã, proporcionando uma experiência gastronômica única. Seu sabor é realçado com a receita exclusiva da Mr Mills, que inclui queijo prato derretido na chapa, relish de pepino agridoce, um leve toque de molho tártaro, rodelas de tomate fresco e anéis de cebola crocante, servido em um pão de brioche macio e saboroso (R$ 49,00)
Segundo Leandro, o sabor da carne de cordeiro e a doçura sutil das notas de caramelo e baunilha de Buffalo Trace andam de mãos dadas. O Buffalo Trace Horses’Neck, com ginger ale, enaltece as notas picantes e amadeiradas do bourbon perfeitamente casadas com a maciez e sabor do burger de cordeiro.
| X-Picanha Mills vem harmonizado com o drink Buffalo Trace Old Fashioned, foto de João Erbert |
- Maradona: elaborado com picanha, queijo prato na chapa, tomate e cebola ao shoyo, chimichurri fresco e rúcula, no pão de hamburguer tradicional (R$ 47,00)
- X Picanha Mills: um dos mais pedidos, vemno pão tradicional e leva hambúrguer de picanha, queijo prato, molho tártaro, rodelas de cebola na chapa com shoyu e relish de pepino agridoce (R$ 47,00).
Os dois drinks podem ser harmonizados com os três hambúrgueres.
Os burgers e bourbons estarão disponíveis a partir de agosto nas unidades Paraíso e Vila Mariana da Mr. Mills Hamburgueria.
Preços:
- Exotic Cordeiro + Buffalo Trace Old Fashioned (R$ 89)
- Exotic Cordeiro + Buffalo Trace Horses’Neck (R$ 87)
- Maradona + Buffalo Trace Old Fashioned (R$ 87)
- Maradona + Buffalo Trace Horse’s Neck (R$ 85)
- X Picanha Mills + Buffalo Trade Old Fashioned (R$ 87)
- X Picanha Mills + Buffalo Trace Horse’s Neck (R$ 85)
Serviço:
Mr. Mills Vila Mariana
Rua Domingos de Moraes, 2987
Horário: Segunda, das 17h30 às 00h00; terça à quinta, das 11h30 até 00h00; sexta e sábado, das 11h30 às 01h00; domingo, das 11h30 às 00h00.
Mr. Mills Paraiso
Rua Abilio Soares, 165 – Paraiso
Horário: Segunda a quinta, das 11h à 00h00; sexta, das 11h00 à 01h00; sábado, das 17h30 à 01h00; domingo, das 17h30 à 00h00
Sobre Buffalo Trace
Buffalo Trace é uma das destilarias mais antigas e premiadas dos Estados Unidos, conhecida por produzir bourbons de alta qualidade desde 1773. Localizada em Frankfort, Kentucky, a destilaria combina tradição e inovação, resultando em whiskies reconhecidos mundialmente por sua complexidade e sabor excepcional. No Brasil, é importado exclusivamente pela Importadora Aurora Fine Brands.
Sobre o Mr. Mills
Plural e democrático, no Mr. Mills todos os sabores e gostos se encontram. Desde 1998, a casa tem sido um farol de consistência e qualidade no cenário de hamburguerias de São Paulo. Com sua primeira unidade inaugurada no Paraíso, a marca vem alimentado e cativando os amantes de hambúrgueres por mais de duas décadas. Hoje, com a abertura da segunda casa na Vila Mariana em 2014, Mr. Mill’s continua a prosperar, mantendo-se firme em sua herança enquanto abraça as mais recentes tendências do mercado.
O nome “Mr. Mill’s” foi inspirado pelo economista e filósofo John Stuart Mill – citado no livro “O mundo de Sofia” cujas ideias foram uma influência significativa para o fundador, Carlos Roberto Linares, na criação da hamburgueria. Desde então, a marca tem sido sinônimo de qualidade, tradição e inovação.
Para mais informações sobre Mr. Mill’s, visite o site em www܂mrmills܂com܂br ou siga as redes sociais @mrmillshamburgueria
