Badalado restaurante da cidade que figura entre os 50 Best Discovery tem 4 opções de drinks autorais com café em seu menu que combinam ingredientes cítricos e bebidas como gin, Campari e vodka
No Dia Mundial do Café, comemorado em hoje, dia 14 de abril, o Seen São Paulo traz novas formas para os apaixonados pela bebida apreciarem esse clássico. Conhecido pelo ambiente com vista privilegiada do alto da cidade e pela coquetelaria criativa e autoral do head bartender Amilcar Raider, o restaurante tem uma seleção especial de drinks que têm o café como protagonista, unindo sabores intensos e combinações surpreendentes.
Entre as opções, o destaque fica para o Black Russian Seen (R$ 52), uma releitura vibrante do clássico, que combina Vodka Absolut, café Nespresso, bitter de laranja e um toque de açúcar, criando um equilíbrio perfeito entre amargor e dulçor.
Para quem busca algo aromático e levemente cítrico, o Carajillo Seen (R$ 49) é a pedida certa: Licor 43, café Nespresso e zest de laranja proporcionam uma explosão de sabores a cada gole.
Os amantes de Negroni vão se surpreender com o Nespresso Negroni (R$ 53), que leva redução de café Nespresso, Campari, Vermouth di Torino 1757 e Gin Beefeater — uma versão ousada e cheia de personalidade para um clássico atemporal.
E para finalizar a experiência com um toque de intensidade, o Nespresso Martini (R$ 52) combina Vodka Absolut Elyx, café Nespresso e açúcar.
Serviço
SEEN São Paulo
End.: Alameda Santos, 1437 – 23° andar
Horário: De segunda a sábado, das 19h às 01h
Site: seensp.com
Instagram: SeenSaoPaulo