Evento faz parte do projeto Soy Loco por Ti, uma série de palestras e guest bartenders com profissionais da América Latina
O próximo encontro do projeto Soy Loco Por Ti, do bar Oculto, já tem data para acontecer. Com a proposta de unir a comunidade latinoamericana de coquetelaria e mixologia, a casa terá uma série de eventos no decorrer do ano com convidados especiais.
O segundo guest internacional do Oculto será no dia 12 de maio, a partir das 19h, e terá a presença do bartender colombiano Felipe Castrillon, head bartender e sommelier do Kimpton Hotels & Restaurants e fundador do Instituto del Cóctel, que oferece cursos de bartender e barista.
Também conhecido como El Bartinero Fiel, Felipe ganhou notoriedade com sua missão de elevar a cultura dos bares na Colômbia e além. “Acredito que somente por meio das novas gerações poderemos transformar a indústria da América Latina”, comentou o bartender.
O evento também vai receber o chef Cassiano Oliveira, do restaurante Lolla Meets Fire, e os bartenders Alex Sepulchro, do bar SubAstor, Heitor Marin, consultor de marca e consultor internacional, e Guilherme Ferrari, do Cascasse il Mondo Bar.
Para acessar o Oculto, é necessário fazer reserva pelo Instagram @castelooculto ou pelo site getinapp.com.br/sao-paulo/castelinho, para então receber a senha de acesso ao local.
Sobre o Oculto
Com balcão comandado pela festejada dupla de bartenders Spencer Amereno e Cristiana Negreiros, a Cris, o Ocultofica discretamente aninhado sob um imóvel singular na Vila Madalena, erguido pelo arquiteto Vitor Lotufo e que tem um quê de Gaudí com seus arcos e formas orgânicas. A proposta é funcionar a portas fechadas e, para que ela se abra, é preciso informar uma senha, já que seus 24 lugares são destinados a quem tem reserva. Quem senta ali tem à disposição as criações autorais da dupla, além de clássicos e (neo)clássicos.
Serviço:
Evento: Guest Internacional no Castelo com Felipe Castrillon, Cassiano Oliveira, Alex Sepulchro, Heitor Marin e Guilherme Ferrari
Quando: 12 de maio de 2025 (segunda-feira), a partir das 19h
Onde: Oculto | Rua Fidalga, 120, Vila Madalena, São Paulo/SP – Telefone: (11) 4040-3673
Como: É necessário fazer reservas pelo site getinapp.com.br/sao-paulo/castelinho ou Instagram castelooculto