No próximo dia 22 de maio, o restaurante Vista Ibirapuera será palco da sofisticada experiência gastronômica “The Art of Blending”, promovida por Johnnie Walker Blue Label, o whisky número um do mundo. A iniciativa convida os participantes a embarcar em uma noite exclusiva de harmonizações, onde o destilado se encontra com a alta gastronomia em um ritual de sabor, aroma e elegância.
Conhecido por sua proposta autoral, ambiente contemporâneo e localização privilegiada no topo do MAC-USP, o Vista Ibirapuera é referência na cena paulistana por oferecer experiências que unem gastronomia, cultura e paisagem. Sob o comando do chef Pedro Oliveira, o restaurante apresenta pratos autorais que resgatam o sabor das raízes brasileiras e valorizam ingredientes das regiões do país. É nesse espaço singular que os convidados poderão vivenciar uma jornada sensorial com os renomados rótulos Johnnie Walker Blue Label e Blue Label Elusive Umami.
O menu, cuidadosamente desenvolvido para a ocasião, será pensado para ressaltar as nuances mais sofisticadas dos whiskies, criando combinações únicas. Mais do que um jantar, a proposta é oferecer uma imersão no conceito de “The Art of Blending” — a arte de combinar o melhor da coquetelaria com a criatividade da cozinha contemporânea.
A iniciativa, que já passou por cidades como Salvador, Brasília, Goiânia e Rio de Janeiro, reforça a presença de Johnnie Walker Blue Label nos endereços gastronômicos mais prestigiados do país. Nos últimos meses, chegou a São Paulo com edições especiais no renomado restaurante Kinoshita e no elegante Caledônia Bar. Agora, retorna para mais uma experiência inesquecível no Vista Ibirapuera. Disponível ao público por tempo limitado em breve, esta é uma oportunidade imperdível para os apreciadores de whisky e da alta gastronomia explorarem a perfeita união entre dois universos.
