Ao longo do dia 10 de julho, outros cinco endereços da Rua Fradique Coutinho vão servir pizza em parceria com a casa do chef Fellipe Zanuto
Dez de julho é o Dia da Pizza e a Da Mooca Pizza Shop resolveu juntar a vizinhança para comemorar. Ao longo de toda a quinta-feira (10/7), outros cinco restaurantes da Rua Fradique Coutinho, em Pinheiros, vão incluir uma pizza exclusiva no cardápio, desenvolvida em parceria com o endereço comandado pelo chef Fellipe Zanuto.
Para a ocasião, a Da Mooca (Rua Fradique Coutinho, 154) preparou a Pizza Fradique (R$17 a fatia / R$68 a inteira), com queijo caciocavallo artesanal do Roni, calabresa curada Cinque, coração de alcachofra e vinagrete de erva doce.
Quem chegar ao Preto (Rua Fradique Coutinho, 276), do chef Rodrigo Freire, vai encontrar a pizza Frutti di Mare (R$74), de ostra, camarão e mexilhão grelhados, pesto de coentro e Tulha e salada fresca. A Lido (Rua Fradique Coutinho, 282), por sua vez, apresenta a Genova em Flor (R$22), com uma leve combinação de ricota cremosa, pesto genovês fresco, flores de abobrinha, pecorino romano e pinoli tostado.
No francês Rendez-Vous (Rua Fradique Coutinho, 179), a homenagem à data vem na forma de uma entrada compartilhável: trata-se da Pizza Bianca de Brie (R$46), acrescida de damascos e compota de cebolas agridoce salpicada por nozes picadas. E, no Tan Tan (Rua Fradique Coutinho, 153), o chef Thiago Bañares aposta na Pizza Farcita (R$65), uma pizza recheada com chashu de barriga de porco, maionese se nirá, queijo prato e brócolis cantonês com chilli crunch. Tem ainda o Coffee Walk (Rua Fradique Coutinho, 165), que também preparou uma pizza de mascarpone com creme de café coberto com mascarpone e finalizado com cacau em pó (R$ 13,90), uma criação doce especial para deixar o Dia da Pizza ainda mais gostoso.
Serviço
Da Mooca Pizza Shop. Rua Fradique Coutinho, 154 – Pinheiros, São Paulo/SP – Fone: (11) 3062-0422 | Horário de funcionamento: domingo e segunda das 16h às 22h, terça a quinta das 12h às 22h, sexta e sábado das 12h às 23h |