Com mais de três milhões de visualizações em um único vídeo, a batata com cheddar e bacon da casa atrai um público jovem e transforma o sabor tradicional em experiência digital Fu
Fundada há mais de 50 anos, a Osnir Hamburger viu sua batata frita com cheddar e bacon se tornar protagonista em centenas de vídeos nas redes sociais. O que começou como um petisco clássico agora movimenta pedidos no delivery e atrai jovens entre 14 e 22 anos que querem viver e mostrar essa experiência no TikTok.
Com o aumento crescente da procura, a própria plataforma passou a indicar esses conteúdos. Ao digitar “Osnir” no campo de busca, o sistema já completa com “batata cheddar e bacon”. Os usuários exibem a famosa porção com closes nos ingredientes, frases de efeito e reações espontâneas que misturam surpresa, prazer e nostalgia em forma de conteúdo viral.
“As redes sociais deram uma nova vida à tradição. Sempre tivemos um público fiel, mas agora recebemos uma geração inteira que nos descobre pela internet e se encanta com os sabores dos pratos feitos como antigamente”, comenta Aldo Zerbinatti, empresário à frente da lanchonete.
Enquanto muitos estabelecimentos se reinventam em busca de atenção, a Osnir mantém sua essência de que o clássico nunca sai de moda. O hambúrguer é artesanal, os ingredientes são frescos e o preparo segue os mesmos padrões de qualidade que a tornaram referência em São Paulo. O diferencial está em se manter fiel ao que sempre funcionou.
“O mais bonito desse momento é ver como o jovem de hoje busca experiências reais. Eles amam registrar, postar e viralizar, mas tudo começa com uma entrega autêntica. Não fizemos campanha para isso acontecer. Foi o sabor que falou mais alto”, conta o empresário.
A conexão entre tradição e juventude não para no delivery. Muitos clientes gravam os vídeos em casa e depois vão até a lanchonete para viver a experiência completa no salão, reforçando a ligação emocional com o espaço e consolidando a hamburgueria como um ponto de encontro entre gerações.
“É emocionante ver famílias que frequentam a Osnir há anos agora sendo apresentadas pelos filhos ao universo digital. A tradição ganha um novo significado, sem perder identidade. O clássico ganhou hype sem precisar mudar sua essência”, finaliza Aldo, celebrando a força da comunidade que se formou ao redor da marca.
Sobre o Osnir Hamburger
Com mais de 50 anos de tradição, o Osnir Hamburger é um ícone da gastronomia paulistana. Desde sua fundação, o restaurante segue oferecendo uma experiência única, com lanches artesanais que conquistam gerações de clientes. Localizada na Praça da Árvore, em São Paulo, a casa continua sendo referência para quem busca o verdadeiro sabor do hambúrguer raiz.
Serviço
Praça da Árvore
Local: Av. Jabaquara, 550 – Mirandópolis
Tel.: 11 5583 3055 –
Salão
Horários:Domingo a quinta das 11:00 às 23:50
Sexta e sábado das 11:00 às 01:50
Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30
Vila Zelina
Local: Av. Zelina, 456- Vila Prudente
Tel.: 11 2341 2636
Horários: Salão todos os dias das 11:00 às 23:30
Delivery todos os dias das 11:00 às 23:30
Paraíso
Local: Rua: Caravelas, 287 – Paraíso
Tel.: 11 5539 6162
Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 01:45
Pompéia
Local: Rua:Barão do Bananal, 528 – Pompéia
Tel.: 11 3675 5050
Delivery e retirada todos os dias das 11:00 às 23:30