A importância da carne de frango na gastronomia árabe
Chef Bassem Koussa fala sobre a versatilidade da carne de frango na gastronomia árabe e ensina como fazer o mishwi e kebab de frango A carne de frango ocupa um lugar de destaque na gastronomia árabe, sendo uma das bases mais versáteis e apreciadas. Por sua leveza e capacidade de absorver temperos, o frango integra-se […]
Leia mais