Saiba das dicas para comer bem e se divertir
Fácil de fazer, a sugestão do Laticínios Bom Destino combina o queijo de recheio cremoso com o frescor do tomate e manjericão Tudo começou em 1989, com um concurso de pizza promovido pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo. Desde então, a data da premiação, 10 de julho, passou a ser considerada oficialmente […]
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Pizzaiolo da Pizzaria da MAthilda ensina receita da versão mais tradicional Um dos formatos mais clássicos de pizza no mundo é revisitado na Pizzaria da Mathilda. A casa, sob o comando do pizzaiolo Daniel Mocellin, trabalha com a pizza napolitana, que chegou a ser considerada patrimônio imaterial da humanidade pela UNESCO. E a Marguerita é […]
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A leveza da massa italiana com a afetividade de sabores brasileiros mostra o que faz a pizza ser um alimento tão democrático Quando o assunto é pizza, muitos brasileiros batem no peito e, com orgulho, dizem: a nossa é uma das melhores do mundo. E, convenhamos, é verdade. Principalmente de um tempo para cá, quando […]
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