Aprenda a reaproveitar alimentos com receitas umami
O Dia Mundial da Alimentação, que foi celebrado em 16 de outubro, reforça a importância da conscientização da sociedade sobre questões relacionadas à nutrição e ao reaproveitamento de alimentos. Em comemoração à data, a chef do Comitê Umami, Lisiane Miura, selecionou receitas que ajudam a evitar o desperdício. “Há muitas maneiras criativas de aproveitar integralmente […]
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