Como harmonizar vinhos com frutos do mar
Sommelier do Marcondes Cozinha Autoral, premiado restaurante curitibano, ensina as melhores combinações Você pode não entender nada sobre harmonizações, mas com toda certeza já escutou alguém falando que vinho branco combina com frutos do mar. Com as temperaturas subindo e a temporada de praias chegando no Brasil, o sommelier Luan Felix, do Marcondes Cozinha Autoral, […]
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