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Dia do Cocktail movimenta High Line Bar com as versões mais clássicas da bebida

Bar harmoniza as bebidas com porções durante a semana inteira em homenagem ao dia 18/5

O Dia do Cocktail, comemorado na sexta-feira, 18, será homenageado pelo High Line Bar, com direito a harmonização das principais porções da casa com os cocktails americanos mais clássicos da história. Para cada dia da semana, um combo diferente.

A começar pela terça-feira, o queridinho da musa Carrie Bradshaw, estrela de Sex and the City, Cosmopolitan, a base de suco de cranberry, combina com o Pepperoni Balls por R$ 32,90. Quarta-feira é dia de Pastrami Fries, batatas fritas cobertas com homemade pastrami ao rub de pimenta e alho, coberto com cheddar cremoso e cebolete. A porção combina com o New Yorker, uma variação mais refrescante do New Yorker Sour, que foi criado durante a lei seca americana e levava um toque de vinho por ser um dos produtos mais caros da época.

Quinta-feira a estrela é o Boulevardier, com amargor presente e teor alcoólico elevado harmoniza perfeitamente com o Ceviche levinho da casa. E na sexta-feira, a homenagem fica por conta do primeiro cocktail criado, o Old Fashioned, também famoso por ser o preferido de Don Draper, de Mad Men. O acompanhamento do bar é o Roast-Beef Crostini, crostini de rosbife temperado com rub de pimentas, maionese dijon, brotos de agrião, purê de tomate e jalapeño sauce. Por R$ 58,90, o combo.

Confira todos os combos e preços:

Terça-feira – 15/5

Combo Cosmopolitan + Pepperoni Balls (R$ 32,90)

Quarta-feira – 16/5

Combo New Yorker + Pastrami Fries (R$ 48,90)

Quinta-feira – 17/5

Combo Boulevardier + Ceviche (R$ 54,90)

Sexta-feira – 18/5

Combo Old Fashioned + Roast Beef Crostini (R$ 58,90)

Serviço:

Endereço: Rua Girassol, 144 – Vila Madalena – São Paulo

Telefone: 11.3032.2934 ou (11) 99957-6571

Email para reservas: reservas@highlinebar.com.br 

Horário de funcionamento: Terça e quarta-feira, das 18h às 02h

Quinta-feira, das 18h às 03h

Sexta-feira, das 18h às 05h

Sábado, das 15h às 05h

Domingo, das 16h à 0h

Sobre o High Line Bar

O High Line Bar promete ser mais um ponto turístico na Vila Madalena. Instalado em um dos pontos mais altos do bairro, na Rua Girassol, o complexo de arte, música, gastronomia e alta coquetelaria foi inspirado no famoso parque suspenso de New York, de mesmo nome. Com objetivo de recepcionar seus clientes todos os dias, o local conta com quatro ambientes: deck, bar, lounge e rooftop. Para isso, o High Line Bar tem sofisticados cardápios de pratos quentes, petiscos de bar e coquetelaria.

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