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Ingredientes
2 pães ciabatta cortados em 4 fatias
2 pães ciabatta cortados em 4 fatias
8 pedaços de Scamorza Vitalatte cortados em tiras
2 colheres de sopa de azeite trufado
Tomates marinados no azeite trufado e orégano
Rosbife com pimenta do reino
Pesto de manjericão
Modo de preparo
Coloque os pães ciabatta em uma assadeira, distribua o queijo Scamorza entre eles, adicione azeite trufado em todos eles, e utilize os tomates, rosbife e pesto de manjericão para recheá-los no seu gosto! Asse tudo no forno por cerca de 15 minutos e sirva!
Sanduíche de rosbife com queijo minas
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Ingredientes
1 pão francês
1 colher de sopa de mostarda francesa
1 colher de sopa de maionese
2 fatias grandes de queijo minas Vitalatte
3 fatias de rosbife
1 colher de chá de páprica defumada
Modo de preparo
Coloque tudo no pão francês e asse no forno por 15 minutos.
Fondant au chocolat
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Ingredientes
3 ovos
2/3 xícara de leite integral
450g de Ricottine Vitalatte
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de maizena
1 colher de chá de baunilha
4 colheres de sopa de cacau em pó
Uma pitada de sal
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes em um liquidificador e, na sequência, despeje tudo em uma forma redonda. Asse por cerca de 30/40 min, até passar no “teste do palito”. Retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira antes de servir.
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Para aqueles que preferem comprar algo pronto sem perder o sabor e a qualidade, a Vitalatte preparou uma edição especial de sua Burrata. Levando as cores do Brasil, o produto é uma ótima opção para ser servido em fatias ou para acompanhar pães e torradas.
