Rápido e prático, a receita é uma boa opção para o café da manhã na data festiva
São Paulo, 10 de maio de 2023 — A relação entre mãe e filho é considerada uma das mais bonitas, e representa um laço afetivo eterno. E o que dizer das memórias afetivas criadas pela culinária e o ato de cozinhar em família? Como parte de muitas famílias, a Catupiry®, marca que alimenta momentos há 111 anos, dona do primeiro e único requeijão cremoso do Brasil, e que conta com mais de 100 produtos em seu portifólio entre produtos lácteos e congelados, separou uma sugestão de receita para os pequenos e crescidos tornarem o café da manhã de Dia das Mães um momento muito mais especial e inesquecível. Confira:
Pão de Minuto com Requeijão Catupiry® sabor Azeitonas Pretas
INGREDIENTES
12 colheres de sopa de Requeijão sabor Azeitonas Pretas Catupiry® Sabores
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
1 colher chá de sal
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Em um recipiente, coloque a farinha, a margarina, o açúcar, o sal e o ovo batido, misture.
- Junte o leite e sove ligeiramente a massa, se precisar coloque um pouco mais de farinha.
- Junte o fermento e sove a massa por 5 minutos. Deixe a massa descansar por 10 minutos coberta por um pano e próximo ao forno.
- Separe em 24 bolinhas e recheie com o Requeijão sabor Azeitonas Pretas Catupiry® Sabores mantendo o formato de bolinhas.
- Coloque em uma assadeira redonda ou retangular untada com fio de óleo. Leve ao forno pré aquecido por 20 minutos.
- Retire do forno e sirva.
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Sobre a CATUPIRY®
Há 111 anos, em Minas Gerais, os imigrantes italianos, Mário e Rosa Silvestrini, produziram o primeiro requeijão cremoso do Brasil. De uma receita de família, o casal fez nascer a Laticínios CATUPIRY®, um sonho que virou realidade em novembro de 1911, na estância hidromineral de Lambari. Empresa 100% nacional, o nome significa “excelente” em tupi-guarani. A característica das matérias-primas e o rigor dos processos industriais fizeram da CATUPIRY® um ícone em qualidade e excelência, garantindo produtos de alto padrão, sempre saborosos e pronto para deixar os momentos ainda mais deliciosos.
Atualmente, a marca possui mais de 100 produtos no portfólio, com variedades de requeijões, inclui cream cheese, manteigas, queijos especiais, queijos artesanais, molhos, mini salgados, pães de queijos, salgados, pizzas artesanais, entre outros. Vale dizer que a CATUPIRY® atravessou fronteiras e já comercializa vários itens das linhas de produtos para os EUA e, recentemente, iniciou a exportação para alguns países da América do Sul.