Rápidas e saborosos, as asas de frango ganham um toque especial com um delicioso molho de manga
O churrasco é uma das paixões nacionais! Seja feito com carnes e/ou legumes, é a ocasião perfeita para reunir familiares e amigos. Para complementar o momento, a Royal Prestige®, marca premium de utensílios de cozinha, desenvolveu uma receita deliciosa e irresistível. Se preparada com os produtos da marca, fica pronta mais rápido e ainda destaca o real sabor dos alimentos.
Para fazer as receitas na sua casa com os itens da Royal, acesse o site e seja direcionado a um(a) Distribuidor(a) Autorizado(a) Independente.
Asas de frango com molho de manga
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
| Clique Para Download |
Ingredientes
- 1 kg de asas de frango
- 1 1⁄2 xícara de suco de manga
- 1⁄2 xícara de molho para churrasco
- 3 pimentas habanero, sem sementes, picadas ou a gosto
- Xarope de agave a gosto
- Sal a gosto
Ornamentos
- Cebola cortada em fatias finas
- Coentro picado
Modo de preparo
Tempere as asas de frango com sal a gosto.
Pré-aqueça panela de aço inoxidável cirúrgico em grau cirúrgico da linha Royal Prestige® em fogo médio por 3 minutos.
Coloque as asas de frango e cozinhe de cada lado com a tampa entreaberta.
Abaixe o fogo para baixo e feche a tampa com a válvula Redi-Temp™* fechada.
Abra a tampa, aumente o fogo para médio e cozinhe até ficarem crocantes. Retire e transfira para uma tigela Royal Prestige®.
Aumente o fogo para alto, adicione o suco de manga e mexa.
Adicione o molho para churrasco, o habanero e abaixe o fogo para médio.
Cozinhe até que o molho fique espesso como um glacê.
Retifique e adicione sal, se necessário, e diminua o sabor picante com o xarope de agave, se necessário.
Despeje um pouco do molho a gosto sobre as asas de frango e mexa para cobrir.
Sirva, enfeite e aproveite.