O Bar da Piscina do MGallery oferece apenas durante o mês de setembro, o Heritage Drink, ou Drink do Patrimônio.
A bebida deste mês combina Cachaça Magnífica envelhecida, suco de limão, melaço de cana e espuma cítrica com castanha do Pará. O drink é uma homenagem ao rico patrimônio cultural do Brasil, refletindo a história e as tradições do país. A cachaça envelhecida em tonéis de ipê, uma madeira brasileira que acrescenta uma profundidade única ao destilado, simboliza a ligação com as raízes e a autenticidade. O melaço de cana-de-açúcar traz uma doçura que remete às antigas fazendas e à produção artesanal, enquanto o suco de limão equilibra o perfil de sabor com sua acidez fresca e vibrante. A espuma cítrica, enriquecida com castanha do Pará, acrescenta uma textura suave e um toque de riqueza amazônica, encerrando a experiência com um símbolo de biodiversidade e tradição.
O drink custa R$50,00. O hotel fica na Rua Almirante Alexandrino, 660. Além da bebida criada para celebrar as artes no mês de setembro, quem almoçar ou jantar no Térèze no Dia da Cachaça ganha uma degustação das cachaças extra premium dupla maturação e da bica do alambique, ambas da Magnífica.
Ainda utilizando a cachaça como matéria prima, o Térèze oferecea a sobremesa: Tarte au Citron Da Lapa, que homenageia o bairro boêmio com um creme de limão e cachaça, gel de limão, merengue maçaricado e crumble de limão.
