A Casa Bambuí, restaurante inserido no Parque Bambuí, é um convite para uma experiência gastronômica única junto à natureza de Campos do Jordão
O ambiente da Casa Bambuí em Campos do Jordão (SP) é um convite ao bem-estar. Com decoração que combina elegância e conforto, o espaço é ideal para quem busca relaxar e aproveitar o feriado de Tiradentes com tranquilidade. Excelente oportunidade para conferir o cardápio de outono assinado pela chef Anouk Migotto.
Inserido no Parque Bambuí, o restaurante proporciona ainda uma imersão completa na natureza. Cercado por áreas verdes preservadas, trilhas e paisagens típicas da Serra da Mantiqueira, o local encanta visitantes que desejam desacelerar e se reconectar com o ambiente natural.
Neste feriado de Tiradentes, a Casa Bambuí se consolida como destino imperdível em Campos do Jordão, reunindo alta gastronomia, aconchego e cenários inspiradores em uma experiência única.
SUGESTÃO DA CHEF – A gastronomia do restaurante é uma fusão de técnicas franco-italianas, valorizando o sabor e a frescura dos produtos da serra.
O menu de outono-inverno destaca as novas versões da “Panela da Chef” – receita servida dentro de uma charmosa panelinha de cobre. São três opções: Carne, com ossobuco de vitela, polenta cremosa e queijo da região; Peixe com truta caldosa e ervas frescas; e Vegan, cassoulet com legumes, ervas frescas e flores da estação.
As famosas sobremesas da chef estão entre as estrelas do cardápio: como o Arroz Doce, feito arroz negro, servido com creme de juá levemente adocicado; a Panna Cotta de leite de coco com coulis de frutas vermelhas e deliciosos sorvetes artesanais – como o de pudim.
Vale ainda experimentar a Gaiola Petit Pourri Mantiqueira, que inclui cinco sobremesas: Tarte Tatin, Crème brûlée, Mousse de chocolate com macadâmia, Éclair de doce de leite com chocolate e Macaron de amora.
Na carta de bebidas, o cliente encontra as mais variadas opções de rótulos nacionais e internacionais. E ainda deliciosos drinks autorais com frutas da época.
Mais informações sobre o restaurante pelo @casa.bambui ou (12) 3668-5000 (whats).
SOBRE O PARQUE BAMBUÍ – Com árvores centenárias, três lindos lagos, esculturas espalhadas pelo gramado, alta gastronomia e Maria-fumaça, o Parque Bambuí – do Grupo Toriba – é um local perfeito para contemplar a natureza. Seja para passear de bike, de barco a remo ou percorrer as trilhas a pé ou a cavalo, o Bambuí oferece uma verdadeira imersão junto às belezas típicas da Serra da Mantiqueira. O local é pet friendly. Saiba mais sobre o valor do ingresso para o Parque pelo @parquebambui.
SERVIÇO
CASA BAMBUÍ – Está localizada dentro do Parque Bambuí, à Rua Fausi Rachid, número 871, Jardim Toriba, Campos do Jordão–SP. Funciona todos os dias, das 11h30 às 16:00h e 17h (finais de semana), por ordem de chegada (sem reserva). Fecha às quartas para manutenção (confirmar feriados e datas comemorativas). Pet Friendly nas áreas externas. Informações pelo @casa.bambui ou (12) 3668-5000 (whats).
PARQUE BAMBUÍ – Consulte o valor promocional do ingresso de acesso ao Parque Bambuí pelo @parquebambui.
