Dia da Lasanha: conheça vinhos para harmonizar suas receitas preferidas 

Sommelière da Wine sugere rótulos para destacar os sabores de lasanhas clássicas e suas variações mais famosas No dia 29 de julho, é celebrado o Dia da Lasanha, receita que, embora tenha origem italiana, ocupa um lugar especial na culinária brasileira. Enriquecida por diversos temperos e sabores, este prato composto por camadas de massa, queijo […]

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Dia da Lasanha: conheça cinco endereços com ótimas versões da receita

Com camadas intercaladas de massa, molho, queijo e o que mais a criatividade mandar, a italianíssima lasanha é tão popular que ganhou uma data para celebrar a sua criação: 29 de julho. Batizada de Dia da Lasanha, ela foi instituída nos Estados Unidos de maneira informal e aos poucos ganhou o mundo.  Há quem defenda […]

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7 dicas para comemorar o Dia da Lasanha

No dia 29 de julho é comemorado o Dia da Lasanha. Foi pensando nisso, que selecionamos 7 lugares em São Paulo para comemorar o dia.Confira: MODERN MAMMA OSTERIA Modern Mamma Osteria_Lasanheta de Vitelo_Rodolfo Regini Os chefs Salvatore Loi e Paulo Barros tem no menu duas opções de lasanha: a famosa Lasanheta Vitelo com creme de […]

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