Reconhecido pela parrilla de veia latina, restaurante organiza encontros especiais com o renomado profissional entre outubro e novembro
O Pobre Juan, fine dining especializado em parrilla, prepara uma sequência de eventos especiais para o final de outubro e início de novembro. A marca, conhecida por seus cortes especiais e ambiente sofisticado, traz novamente ao Brasil o chef Dario Cecchini. Italiano de Panzano, na Toscana, ele é reconhecido mundialmente por sua filosofia de respeito ao animal – “do focinho ao rabo” – e por sua especialidade, a Bistecca Fiorentina. Suas habilidades e seu estilo marcante o fizeram ser considerado o maior açougueiro do mundo.
Dario Cecchini já esteve no Brasil outras vezes a convite do Pobre Juan. Desta vez, as celebrações com a presença do renomado chef acontecerão entre os dias 31 de outubro e 3 de novembro, em três endereços do Pobre Juan, em São Paulo: no Shopping Cidade Jardim, em Higienópolis e na recém-inaugurada casa do grupo, localizada no Shops Jardins.
“Dario é um grande amigo e temos o prazer de recebê-lo todos os anos. Os eventos com ele já viraram uma tradição para a marca e os nossos clientes até nos ‘cobram’ isso ao longo do ano”, comenta Luiz Marsaioli, um dos sócios do Pobre Juan.
DE OLHO NA AGENDA
O primeiro dos jantares, no dia 31 de outubro, no Shopping Cidade Jardim, trata-se da “Officina della Bistecca”. Na ocasião, será servido um menu em três tempos, assinado por Dario, no qual a estrela é a Bistecca Fiorentina, é claro. O momento entrega muita música, alta gastronomia, bons vinhos e o carisma do chef, que passa de mesa em mesa, cumprimentando a todos e tocando a sua inseparável trombeta.
Já no dia 1 de novembro, o chef participa do evento “Mesa Tendências”, promovido pela revista “Prazeres da Mesa”, de onde segue para um jantar com convidados da revista no Pobre Juan de Higienópolis. A agenda do italiano no Brasil encerra no dia 3 de novembro, com uma celebração na novíssima casa do Shops Jardins.
“Receber Dario Cecchini é uma honra para o Pobre Juan e mostra muito de nossa essência, que é proporcionar momentos únicos aos nossos clientes. São sempre eventos muito especiais, que celebram a carne em toda a sua autenticidade”, diz Cristiano Melles, sócio da marca.
INGRESSOS DISPONÍVEIS
As reservas para os eventos serão feitas exclusivamente pelo Sympla e costumam esgotar em poucos dias, principalmente a “Officina della Bistecca”. Acesse mais informações e adquira os convites antecipadamente pelos links oficiais a seguir:
Jantar “Officina della Bistecca”
Pobre Juan Shopping Cidade Jardim
Ingressos em: Link
Jantar Magno “Tutto Della Vacca”
Pobre Juan Higienópolis
Ingressos em: Link
Jantar “Carne Noctem”
Pobre Juan Shops Jardins
Ingressos em: Link
Pobre Juan — Vila Olímpia: Rua Comendador Miguel Calfat, 525 – Vila Nova Conceição | Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 22h; às sextas e sábados, do meio-dia às 23h; e, aos domingos, do meio-dia às 20h – Morumbi Shopping: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias | Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 11h30 às 23h; aos sábados, do meio-dia às 23h; e, aos domingos, do meio-dia às 22h – Shopping Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Cidade Jardim (3º piso) | Horário de funcionamento: de segunda a quinta, do meio-dia às 23h; às sextas e sábados, até meia-noite; e, aos domingos, até 21h – Higienópolis: Rua Itaguaba, 38 – Higienópolis | Horário de funcionamento: de segunda a quinta, das 12h às 15h e das 18h30 às 22h; às sextas e sábados, do meio-dia às 23h; e, aos domingos, do meio-dia às 19h – Shops Jardins: Rua Haddock Lobo, 1626 – Cerqueira César (3º piso) | Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h; e, aos domingos e feriados, das 12h até às 22h – Iguatemi Alphaville: Alameda Rio Negro, 111 – Alphaville, Barueri | Horário de funcionamento: de segunda a quinta e aos domingos, do meio-dia às 22h; e, às sextas e sábados, até 23h | @restaurantepobrejuan
