No domingo, 25, data do aniversário de São Paulo, o Salvi Café e Cozinha festeja a data oferecendo uma de suas criações acompanhada de um dos três sucos especiais da casa, como cortesia: a Tilápia Orgânica Crocante com purê de Banana da Terra e mix de Folhas Verdes (R$ 55) – receita com ingredientes típicos da cozinha paulista e bem balanceada seguindo o conceito do restaurante.
A escolha dos sucos fica entre o Amarelo (melão, maracujá, manga, limão, laranja e manjericão), o Vermelho (maçã, beterraba, cenoura e laranja) ou o Verde (limão, couve, gengibre, abacaxi, maçã, hortelã e laranja).
Foto: Leo Feltran
Sobre o Salvi
Após o sucesso do conceito de comida saudável em seu primeiro endereço, em Santana, o Salvi Café e Cozinha inaugurou uma casa no circuito do Baixo Pinheiros. Não usa leite animal, assim como frituras e refrigerantes não estão disponíveis. Tem opções tanto vegetarianas, como veganas e também proteicas a partir de carnes, garantindo assim opções para os formatos da busca por uma alimentação mais natural e nutritiva. A consultoria do cardápio foi desenvolvida pela chef funcional Lidiane Barbosa e a ambientação segue a mesma tendencia naturalista com muito verde, mobiliário de madeira e iluminação natural.
Salvi / @salvi.cozinha
Rua Marcos Azevedo, 70 – Pinheiros
Fone: 11-2959-7604
Capacidade: 90 pessoas
Horários: segunda à sexta: 11:00 às 23:00 / Sábado e domingo 9:00 às 23:00
Cartões de crédito e débito: todas bandeiras
Aceita Tickets
Manobrista – R$ 35
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Telefone: +55 (11) 2959-7604
Capacidade: 76 lugares
Horários: Segunda a sexta – 12h às 22h / Sábado e domingo – 10h às 22h
Wi fi gratuita / Caldeirões para bebê / fraldário / acesso para deficientes físicos com banheiro e mobília adaptada