É hora de trazer de volta os alimentos e pratos frescos à rotina e a Royal Prestige® vai te ajudar nessa missão
A época mais florida do ano está logo aí trazendo temperaturas mais altas e, consequentemente, a necessidade de preparos mais leves e frescos na cozinha. Para dar aquele empurrãozinho e entrar no clima da primavera, a Royal Prestige® separou duas receitas exclusivas e deliciosas inspiradas na nova estação.
São opções práticas e rápidas, ainda mais com a facilidade dos produtos da marca, que oferecem benefícios incríveis graças ao uso do aço cirúrgico em sua constituição, como um cozimento preciso e a retenção de nutrientes.
Para reproduzi-las na sua casa com os itens da Royal, descubra qual a panela perfeita para você no site e seja direcionado a um Distribuidor(a) Autorizado(a) Independente.
Abobrinha recheada de arroz com carne
Rendimento: 8 porções
Tempo: 25 minutos
Ingredientes
- 8 abobrinhas
- 350 g de carne moída
- 1½ xícara de arroz cozido no vapor
- 1 xícara de nozes ou amêndoas torradas
- 3 colheres de sopa de manteiga clarificada
- 6 tomates
- ½ cebola
- 1 xícara de caldo de legumes
- Sal e zaatar a gosto
Modo de preparo
- Corte as abóboras ao meio. Retire a polpa e reserve.
- Em uma Tigela Para Misturar de 3L da Royal Prestige®, adicione a carne moída, o arroz, as nozes ou amêndoas, a manteiga e a polpa da abóbora. Tempere com sal e zaatar. Recheie as abóboras com esta mistura.
- No liquidificador Royal Prestige® Power Blender, bata os tomates, a cebola, o caldo de legumes e o sal a gosto. Reserve.
- Despeje a mistura preparada no passo anterior na Paellera de 35,5cm da Royal Prestige®.
- Disponha as abóboras recheadas e cubra com a Válvula Redi-Temp™* aberta. Cozinhe em fogo médio-alto até que a válvula comece a apitar. Reduza o fogo para baixo e feche a válvula. Cozinhe mais 7 minutos.
- Sirva e aproveite.
*Esta conveniente válvula te ajuda a cozinhar com mais eficiência, emitindo um alerta sonoro que permite saber quando dar o próximo passo ao preparar refeições saudáveis e deliciosas com nosso método de cozimento exclusivo.
Chow mien de camarão
Rendimento: 4 a 6 porções
Tempo: 20 minutos
Ingredientes
- 8 xícaras de água
- 1 colher de chá de sal
- 250 g de macarrão chinês
- 1 cebola cortada em juliana
- 2 dentes de alho finamente picados
- 2 cenouras cortadas em juliana
- ½ brócolis em florzinhas escaldadas
- 2 talos de aipo cortados em meia lua
- 1 pimentão vermelho cortado em juliana
- 750 g de camarão médio limpo
- ¾ de xícara de caldo de galinha ou legumes
- 1 colher de amido de milho
- ¼ xícara de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho inglês
Modo de preparo
- Aqueça 8 xícaras de água na Caçarola de 5,7L da Royal Prestige® em fogo médio-alto, deixando ferver.
- Adicione uma colher de chá de sal e incorpore o macarrão chinês. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por um a dois minutos, até que o macarrão esteja cozido e se separe facilmente.
- Transfira o macarrão para uma tigela com água fria para cortar o cozimento. Coe e reserve.
- Pré-aqueça a Frigideira da linha RP de 26cm da Royal Prestige® por três minutos ou até que algumas gotas de água não evaporem e rolem na superfície quando borrifadas.
- Tempere o alho e a cebola. Depois, acrescente a cenoura, o brócolis, o aipo, o pimentão e os camarões. Cozinhe por 5 minutos, com a panela tampada.
- Dissolva o amido de milho no caldo e despeje na panela. Adicione o molho de soja e o molho inglês. Cubra a panela com a válvula Redi-Temp™* fechada.
- Cozinhe por 3 minutos.
- Adicione o macarrão e misture bem. Sirva.
